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為愛創素食年菜 5菜1湯只要百元 阿公吃素不便 女大生自製素魚鬆 超豐盛素食年菜 美味營養不打折
2014/1/6
只要一百元就能做出五菜一湯的素食年菜！每到過年，大都是大魚大肉，很少廠商會特製素食年菜。
屏東就有一位女大生，為了吃素的爺爺，乾脆自創五菜一湯的百元素食年菜。
用當季便宜蔬菜，再加上自家的素食魚鬆 來取代瓶瓶罐罐的調味料，健康又豐富。
結果這樣算起來，真的不用到一百元。
將當季的蔬菜 一個個放入鍋中汆燙 紅蘿蔔燙出透亮 和小黃瓜擺飾在一起 備好料的彩椒青椒也準備下鍋 這名女大生展現創意 全用當季蔬菜做素食料理 也都只汆燙後，就起鍋 保存營養不打折 只是沒什麼調味料到底好不好吃 小女生不擔心 因為這一罐素食香鬆就可以取代 瓶瓶罐罐的調味 有了肉味 一道道簡單的素食料理 就可以有更多搭配 小女生花心思 一口氣做了五菜一湯 其實都是為了吃素的阿公 希望阿公在過年 也能和吃葷的人一樣豐富 而令人訝異的是 算起來不到一百元 誰說年菜 一定要花大錢買珍貴食材 女大生的素食年菜 便宜又簡單也能色香味俱全
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